MINT11 ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Menschen sich treffen, um
gute Gesellschaft zu genießen und
Köstlichkeiten zu entdecken. Eine Reise durch die unendlichen Weiten der Geschmäcker von Ostasien bis
Südostasien. Und vor allem eine Oase der Freude.
Unsere Öffnungszeiten:
So. - Do. : 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30;
Fr. - Sa.: 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00;
(Mo. & Di. 11:30 - 17:00 Geschlossen)
Adresse: Riedgasse 11, 6850 Dornbirn
Tel: +435572401074
Auf der Speisekarte finden Sie bekannte und regelmäßig wechselnde Gerichte, die durch die besten Zutaten verfeinert wurden. Jedes Gericht ist mit einer persönlichen Note versehen, die überrascht. Von Dim Sum über Nudeln-Suppentopf bis hin zu erstklassigen thailändischen Gerichten bieten wir eine Vielfalt an Speisen mit Einflüssen aus Japan, Korea, Vietnam, Thailand und China.
Alle Gerichte sind zum Teilen und vor allem zum Genießen gedacht!
MIT * : EMPFEHLUNGEN DES HAUSES
vegitarisch: 
scharf: 
pikant: 
junge Sojabohnen in der Schote – leicht gedämpft und mit Meersalz bestreut.
mit Hühnerfleisch
Vegetarische
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Gurke, Mangostreifen,Salatmix, Kräutern
&
Glasnudeln
1. Vegetarisch mit Avocado
2. mit Shrimps
3. mit Chicken
Traditionelles Gericht aus Szechuan
Homemade Wantan mit Szechuan-Öl-Scharfe Soße
Homemade gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch
5 Stück oder 10 Stück
Gedämpftes Brötchen mit Hühnerfleisch
oder Rindfleisch
verschiedene gedämpfte Dim Sums mit Garnelen & Hühnerfleisch
4 Stück
oder 8 Stück
Mit Quinoa, Mango
Mit Zitronengras, Chilli & Kräuter
Rindfleisch mit Kimchi, Quinoa, Avocado, Brokkoli, Salatmix & Grünsojabohnen
Lachsfilet mit Avocado, Quinoa, Kimchi, Grünsojabohnen, Salatmix & Seetang
mit Quinoa, Avocado, Salatmix, Wokgemüse, Grünsojabohnen & Mango
mit
Tofu +2 Euro
Nudeln mit gebratene Gyoza, Salatmix & Kräuter in scharfer Szechuan-Art
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Nudelsuppe (pikant) mit Ramen oder Udon
Mit Thai-Soße, Salatmix, Kräuter & Pfannbrot
Lauwarme Glasnudeln, frischer Salatmix, Erdnüsse, Röstzwiebeln & frisches Limetten-Dressing
Mit Hühnerfleisch, Cocos-Milch, Wokgemüse & Reisnudeln
Mit Cocos-Milch, Wokgemüse & Reisnudeln
Sauer-scharfer Suppentopf der thailändischen Küche
Mit Garnelen, Chili,
Zitronengras, Gemüse & Jasminreis
Mit Jasminreis
Mit Jasminreis
Mit Tofo +2 Euro
Mit Jasminreis
Hausgemachtes Grüntee-Tiramisu aus Grüntee-Extrakt
Hausgemachter Schokotörtchen mit Vanilleeis in Schokosauce
Zum Auswahl: Mochi mit schwarzem Sesam, mit Walnüssen, mit Kokosnuss
Letzte Update: 24.02.2024
Vorspeise (ink.im Menü)
Mini Veggie Frühlingsrollen & hausgemachte Maki
Hauptspeise (ink.Jasminreis)
Beef nach Art des Hauses(scharf) €15.9
Lachs Set: Lachsfilet mit Wokgemüse & Teriyaki Soße €17.9
Mango Chicken mit Wokgemüse €15.9
Thai Curry Ente (Oder knuspriges Chicken) €16.9/€15.90
Tofu mit Wokgemüse €13.9
Homemade Drinks
Mangolassi (Mit Natur Joghurt und Milch)
Special Price zum Mittagsmenü für 3.5 Euro / 0.25l
Genießen Sie Ihre Zeit in vollen Zügen während Ihres Aufenthalts bei uns
Ein voller Teller, ein glückliches Gemüt - Gutes Essen, die beste Lebensfreude, die es gibt.
Vietnamesisch, Thailändisch und Japanisch. Nichts mit chinesischem 0815-Buffet. Alleine die Vorspeisen sind es schon wert zu kommen, aber dann gibt’s noch ausgezeichnete Hauptspeisen. Auch die Deserts, also alle, aber insbesondere die selbstgemachten Eiskugeln, sind spitze. Ach ja, unbedingt die Limonaden probieren. Top, und dazu sehr freundlich! Das nächste Mal nehme ich erneut die Gyoza, probiere ein Ramen, und dann Mochi mit Sesam-Eis als Dessert. Zum trinken die Yuzo Limonade.
Das Lokal ist sehr schön eingerichtet und auch die Musik im Hintergrund ist toll -nicht das typische Klimbim. Der Service ist ebenfalls ausgezeichnet. Und das Essen? Einfach nur wunderbar! Ob Vor-, Haupt- oder Nachspeise, alles war super lecker! Besonders die Ramen sind einfach nur spitze. Die restlichen Speisen werde ich natürlich auch noch probieren. Das beste asiatische Essen weit und breit. Unbedingt hingehen!
Ein Lichtblick in der recht statischen Dornbirner Kulinarikszene. Nicht modisch, nicht mehr vom gleichen, sondern möglichst authentische Gerichte aus vielen Ländern Asiens. Da natürlich frisch gekocht wird kann es eine Weile dauern - gut! So bleibt Zeit, sich im angenehm zurückhaltend ausgestatteten Gastraum zu entspannen und sich mit den freundlichen Mitarbeitern zu unterhalten. Und dann kommen herrliche Gerichte wie Bao Buns, Seidentofu mit Szechuan Pfeffer, vietnamesische Pho und zum Abschluss Tiramisu mit Matcha. Heiß, frisch, scharf, erfrischend und sättigend - perfekt! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!
